김치의 날 오늘 11월 22일은 '김치의 날'이다. 11월 22일을 '김치의 날'로 정한 것은, 11월 중순이 본격적인 김장철인데다가, 김치를 담글 때에는 배추, 무 등 채소에다가 소금과 양념, 젓갈, 고춧가루 등을 버물여서 만드 는데 이들 하나(1) 하나(1)가 모여서 면역력 증진, 항산화 및 항암 효과 등 22 가지 이상 의 효능을 낸다는 뜻에서 김치의 날을 11월 22로 정한 것이다. 세시풍속 2022.11.22
