김치의 날

 오늘 11월 22일은 '김치의 날'이다.
11월 22일을 '김치의 날'로 정한 것은, 11월 중순이 본격적인 김장철인데다가, 김치를

담글 때에는 배추, 무 등 채소에다가 소금과 양념, 젓갈, 고춧가루 등을 버물여서 만드

는데 이들 하나(1) 하나(1)가 모여서 면역력 증진, 항산화 및 항암 효과 등 22 가지 이상

의  효능을 낸다는 뜻에서 김치의 날을 11월 22로 정한 것이다.